Mejor playa

BIENVENIDOS A MEJORPLAYA

Mi nombre es Juan Cruz y les doy la bienvenida  a MEJORPLAYA.COM.ar, en este sitio tratare de contarles las experiencias de cada viaje que voy realizado a lo largo del tiempo y compartirlas con todos ustedes.

MEJORPLAYA se va a ir actualizando con información a medida del tiempo para que todos ustedes estén informados sobre mis experiencias nuevas.

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Conoce que Hacer en Parque Manuel Antonio Costa Rica

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Conoce esta increíble atracción natural ubicada en la ciudad de Quepos. El Parque Nacional Manuel Antonio en Costa Rica funciona como reserva y conservación de flora y fauna. Tiene Increíbles vistas y paisajes que se pueden apreciar desde sus miradores perfectamente ubicados, pueden observar aves de diferentes clases, reptiles , monos, mapaches y hasta perezosos entre otros.. . También el Parque Manuel Antonio Costa Rica cuenta una variedad de playas totalmente paradisíacas y hermosas.

Actualmente es uno de los mayores puntos turísticos de costa rica, recibe miles de visitantes diarios.

Las 3 playas más lindas del Parque Manuel Antonio Costa Rica

¿ Donde Dormir en Parque Manuel Antonio Costa Rica ?

Entra aqui para conocer mas acerca de Parque Manuel Antonio Costa Rica

Conoce que Hacer en Playa Dominical Costa Rica

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Conoce mas sobre Dominical, un pueblo que mantiene su turismo durante todo el año, conoce su playa ideal para surfear, sus mejores sitios para comer y salir a parrandear.

tambien informate sobre los tours que puedes realizar por las cercanias.

Playa Dominical Costa Rica
Playa Dominical Costa Rica

Los mejores sitios para desayunar en Playa Dominical Costa Rica

Los 3 mejores lugares para parrandear Playa Dominical Costa Rica

¿Donde Dormir Playa Dominical Costa Rica?

Excursiones desde playa dominical

Avistamiento de ballenas en Playa Dominical Costa Rica

Conoce que Hacer en Puerto Viejo Costa rica

El pueblo de Puerto Viejo de Talamanca  esta ubicada en la provincia de Limón al sudeste de costa rica del lado Caribeño. Es un pueblo con lindas playas para practicar el Surf, entre ellas se destacan Playa Cocles y Salsa Brava. También tiene Playa Negra  famosa por tener arena en ese tono.

En la calle principal de Puerto Viejo se encuentra gran variedad de tiendas, restaurantes y bares, la gran mayoría con música en vivo por la noche, también hay supermercados, etc. En esta calle encontraras cualquier cosa que necesites durante tu estadía.

Existen tiene dos grandes refugios de flora y fauna,  Gandoca ubicado en Manzanillo y el Parque Nacional Cahuita, ubicado claro en Cahuita.

Las 3 mejores playas de Puerto Viejo Costa Rica

Donde Salir en Puerto Viejo

Parque Nacional Cahuita

Manzanillo y Reserva Natural

Entra aqui para conocer mas acerca de Puerto viejo Costa Rica

Travesía al Caribe desde Playa Dominical en Rahttps://mejorplaya.com.ar/que-hacer-en-playa-puerto-viejo-limon/fting

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Conoce la experiencia de cruzar el Rio Pacuare y disfrutar de una aventura increíble descansando a orillas del río, continuando el siguiente tramo hasta el puente Naranjo, donde continuaremos  con destino final a Puerto Viejo.

que Hacer en Puerto Viejo Costa rica- Rio Pacuare
Costa rica- Rio Pacuare

3 Recetas tipicas de Costa Rica}

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Rice & Beans

Ingredientes para el Rice and Beans:

  • 3 tazas de arroz crudo
  • 2 chiles panameños
  • 3 tazas de frijoles rojos cocinados
  • 2 tazas de caldo de frijoles
  • 1 cebolla picada
  • 2 cucharadas de aceite
  • 4 dientes de ajo picados
  • ½ chile dulce picado
  • 2 latas de leche de coco
  • 1 ramo de tomillo fresco
  • 2 cucharadas de sal

Preparación:

  1. En un recipiente con aceite, saltee la cebolla, el ajo y el chile. Agregue el arroz y deje que se tueste un poco.
  2. Ponga los frijoles, el caldo, el tomillo y la leche de coco.
  3. Agregue los chiles panameños. Deje cocinar, hasta que los granos de arroz revienten.

Esta preparación se suele acompañar con pollo caribeño. Mas adelante pondré la receta.

Gallo pinto, un desayuno sabroso!!!!

Ingredientes:

  • 250 gr. frijoles. (negros).
  • 150 gr. arroz.
  • Una Cebolla blanca mediana.
  • 1 Chile dulce. (pimiento verde).
  • 2 dientes de ajo.
  • Culantro.
  • Sal.
  • Aceite de oliva suave.
  • Salsa inglesa.
  • Comino.

Preparacion:

Ponemos a remojo los frijoles en agua fría durante 12 horas. En una Olla con abundante agua hirviendo, sazonamos y cocemos el arroz blanco. Enfriamos y lo dejamos reposar. Para cocer los frijoles, utilizaremos una olla a presión .

Escurrimos los frijoles del agua y los ponemos en el interior de la olla. Cubrimos con agua fría hasta que sobrepase dos dedos por encima de la superficie de los frijoles. Podemos incorporar una cebolla, 1/2 chile dulce y un diente de ajo para potenciar los aromas. Lo sazonamos al gusto. Cerramos la olla y usaremos la potencia de fuego máximo, esperamos a que alcance la presión y en ese momento, bajamos la potencia del calor al mínimo necesario para que la olla mantenga la presión, dejamos trabajar durante 20 minutos. Transcurrido el tiempo, retiramos la olla de la fuente de calor y esperamos a que se libere totalmente la presión antes de abrir la olla. Una vez que podemos abrir la olla, escurrimos los frijoles reservando el caldo de cocción. Mientras cocemos los frijoles, picamos la cebolla, el chile dulce y el ajo de manera fina.

En una sartén calentamos un fondo de aceite de oliva, cuando tome calor sofreímos los aromas a fuego medio. Cuando la cebolla comienza a quedar transparente, añadimos el arroz blanco cocido. Aromatizamos con la salsa inglesa y el comino, rehogamos. Agregamos los frijoles a la sartén, removemos bien el conjunto y añadimos caldo de cocción al gusto.

Como acompañamiento podemos utilizar tortillas (que serian como el pan) y huevos fritos

Ceviche estilo Tico!!!

Ingredientes para 6 porciones.

  •  5 filetes de corvina en trozos
  •  1 rollito de culantro
  •  una cebolla picada bien fina
  •  1 chile dulce picado bien fino
  •  2 dientes de ajo picado fino
  •   el jugo de 10 limones
  •  sal y pimienta al gusto
  •  6 paquetes de galletitas

PREPARACIÓN:

En un recipiente coloque el pescado y frótelo con la sal. Agregue la cebolla, el chile dulce, el culantro y el ajo picado. Exprimir bien los limones y luego colarlo. Agregar al pescado y cubrirlo con el limon (el jugo de limón apenas debe cubrir el pescado). Tapar con plástico, luego refrigerar por 6 horas. El ceviche solamente se mantiene como máximo un día y medio en la refrigeradora, así que es mejor gastarlo el mismo dio que se hace. Sirva todo y acompañe con galletas de agua. También puedes beber el jugo restante que genera mucha energía. Rinde para 6 porciones

Kit Viajero

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